انسان پاران ٺهيل پهريون جوهر: وينلن
وينلين پهرين خوشبو هئي جيڪا انسانن جي ٺهيل هئي، ۽ 1874ع ۾ جرمني ۾ ڊاڪٽر ايم هالمن ۽ ڊاڪٽر جي. ديمن ڪاميابيءَ سان ٺهرائي هئي. ان کي عام طور تي ميٿائل وينلين ۽ ايٿائل وينلن ۾ ورهايو ويندو آهي.
وينلين عام طور تي وينلا پاؤڊر، وينلن، وينلن پاؤڊر، وينلن پاؤڊر، وينلا ڪڍڻ، وينلن، هڪ اهم مصالحو آهي، جيڪو ruticaceae ٻوٽي وينلا بين مان ڪڍيو ويو آهي، مصنوعي مصالحن جي سڀ کان وڌيڪ پيداوار واري قسم مان هڪ آهي، چاکليٽ، برف جي تياري آهي. ڪريم، چيونگ گم، پيسٽري ۽ تمباکو جو ذائقو اهم خام مال. اهو قدرتي طور تي وينلا پوڊس ۾ ٿئي ٿو، گڏوگڏ لونگ جو تيل، اوڪ ماس جو تيل، پيرو جو بالسم، ٽولي جو بالسم، ۽ بينزوئن جو بالسم.
وينلين ۾ هڪ مضبوط ۽ منفرد وينلن جي خوشبو آهي، جيڪا مستحڪم آهي ۽ وڌيڪ گرمي پد تي غير مستحڪم آهي. اهو آساني سان روشنيءَ سان متاثر ٿئي ٿو، آهستي آهستي هوا ۾ آڪسائيڊ ٿي وڃي ٿو، ۽ الڪلي يا الڪالي شين جي ڪري آساني سان رنگين ٿي وڃي ٿو. آبي محلول فيرڪ ڪلورائڊ سان رد عمل ڪري نيري-جامني محلول ٺاهي ٿو. اهو ڪيترن ئي روزاني ڪيميائي ذائقي فارموليشن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر خاص طور تي کاڌي جي ذائقي ۾ استعمال ٿيندو آهي. خاص ڪري مٺائي، چاڪليٽ، مشروبات، آئس ڪريم، شراب ۾ وڏي پئماني تي استعمال ٿيندڙ تمباکو جو ذائقو به تمام گهڻو مفيد آهي. IFRA تي ڪا به پابندي ناهي. تنهن هوندي به، آسان رنگن جي ڪري، اهو نوٽ ڪيو وڃي جڏهن اڇو ذائقي شين ۾ استعمال ڪيو وڃي.
وينلين پڻ هڪ اهم خوردني مصالحو آهي، هڪ بنيادي مصالحن جي طور تي، تقريبن سڀني ذائقن ۾ استعمال ٿيندو آهي، کاڌي جي صنعت ۾ وڏي تعداد ۾ استعمال ٿيندو آهي، کاڌي جي ذائقي طور تي وڏي پيماني تي ماني، ڪريم، آئس ڪريم، برانڊي وغيره، پيسٽري ۾ استعمال ٿيندو آهي. , ڪوڪيز شامل ڪيل رقم آهي 0.01 ~ 0.04%، مٺائي آهي 0.02 ~ 0.08%. اهو پڪل سامان ۾ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ مصالحن مان هڪ آهي ۽ چاکليٽ، ڪوڪيز، ڪيڪ، پڊنگ ۽ آئس ڪريم ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. بهتر نتيجا حاصل ڪرڻ لاء استعمال ڪرڻ کان اڳ گرم پاڻيء ۾ ورهايو. وڌ ۾ وڌ استعمال 220mg/kg پڪل مال لاءِ ۽ 970mg/kg چاکليٽ لاءِ. اهو وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي سينگار جي خوشبوء ۾ فڪسنگ ايجنٽ، ڪوآرڊينيٽنگ ايجنٽ ۽ ماڊلٽر. اهو پڻ مشروبات ۽ کاڌي لاء هڪ اهم ذائقو وڌائڻ وارو آهي. اهو دوا L-dopa (L-DOPA)، methyldopa وغيره جي تعمير ۾ پڻ استعمال ٿيندو آهي. پڻ nickel طور استعمال ڪري سگهجي ٿو, chromium ڌاتو پليٽ ڪرڻ brightener.
